Sefa Mutlu - Yemek kültürü yazarı ve araştırmacısı Nilgün Tatlı, Osmanlı döneminde bayramın gelişinin sokakların gül kokmasından anlaşıldığını belirterek, "Özellikle İstanbul'un temizliğine önem gösterilirdi" dedi.

Tatlı, AA muhabirine, Osmanlı döneminde bayramların en önemli hazırlık aşamasının şehirlerin genel temizliği olduğunu ....